Description: Le caviar d'aubergine est un recette d'origine méditerranéenne à base d'aubergines entières cuites au four dans leur peau puis réduites en purée. Ce caviar d'aubergines sera idéal servi sur des toasts lors d'un apéritif généreux, un encas rapide, un petit dîner ou encore lors d'une escapade pour pique niquer.
Caractéristique: Avant ouverture, se conserve à température ambiante. Après ouverture, garder au frais et consommer rapidement. Ce caviar d'aubergines sera idéal servi sur des toasts lors d'un apéritif généreux, un encas rapide, un petit dîner ou encore lors d'une escapade pour pique niquer.
Ingrédients et Nutrition: Aubergine (83%), huile olive vierge extra, jus de citron, sel,ail, poivre, herbes aromatiques
