Café en grains Bio ETHIQUABLE ARABICA COLOMBIE N°7 - Colombie - 500g
Description: Ce café en grains de terroir pure origine est cultivé en agroforesterie en Colombie entre 1400 et 1900m d'altitude sur les territoires du Cauca et de la Sierra Nevada. Il présente une grande persistance en bouche. Finement acidulé, il offre des notes subtiles d'agrumes. Les cerises de café proviennent de 2 coopératives de petits producteurs en Colombie. Cultivé sans pesticides, ni produits chimiques, le café est acheté directement à un prix rémunérateur et contribuent à des projets locaux de commerce équitable à impact. Ce café affiche une traçabilité totale : récolté par les producteurs, puis torréfié et conditionné à Bordeaux par une filiale de la Scop Ethiquable. CE QUE JE DÉFENDS : LA RÉSISTANCE DES PAYSANS DU CAUCA AU MODÈLE DOMINANT Les caféiculteurs de COSURCA défendent leurs terres et leur mode de culture bio et paysan avec leurs variétés traditionnelles. Cultivé sans pesticides, ni produits chimiques Culture à taille humaine Prix équitable rémunérateur et achat direct Projet de commerce équitable à impact Traçabilité et transparence de l'origine : Colombie Torréfié artisanalement dans notre atelier 100% bio et équitable en France -> Plus de valeur ajoutée pour les producteurs Emballage réellement recyclable L’emballage de votre café est un mono-matériau nouvelle génération adapté aux filières françaises de recyclage. C’est la solution actuellement disponible la plus écologique pour préserver les qualités du café. Un format de 500g, c'est réduire le poids de l'emballage de 29% (par rapport à deux paquets de 250g) Comme les vins, les cafés ont leurs terroirs. Le caractère d'un arabica est lié à la terre, au climat et surtout à l'altitude. Le café y mûrit lentement, révélant la complexité des arômes et une fine acidité. Tous nos cafés vous feront voyager au travers de notes aromatiques différentes d'un pays à l'autre.
Caractéristique: Sans sucres ajoutés. Poids net: 500 g
Ingrédients et Nutrition: 100% arabica de Colombie issu de l'agriculture biologique et du commerce équitableABSENCE ALLERGÈNE
