ETHIQUABLE - Chocolat noir Gianduja éclats de noisettes BIO - la tablette de 100g
Description: Infiniment noisette, définitivement gourmand... L'arôme naturellement fruits secs du Grand Cru Waslala au Nicaragua se fond dans les 17% de noisettes grillées du gianduja en une nappe volupteuse et suave, volontiers addictive. Nous avons été encore plus gourmand dans cette recette avec l'ajout d'éclats de noisettes Le gianduja est une tradition du Piémont italien. L'oncteux de la recette provint des noisettes torréfiées pui broyées en pâtce, qui s'intègrent au coeur du chocolat. Un vrai chocolat à la pâte à tartiner avec 42% de cacao du Nicaragua. Nous sommes sur le terrain avec les producteurs de la coopérative CACAO NICA depuis 2010, pour concrétiser des projets de commerce équitable à impact. Fabriquée dans les Alpes italiennes Savoir faire chocolatier italien
Caractéristique: Poids net: 100 g
Ingrédients et Nutrition: Sucre de canne°*, pâte de cacao*° du Nicaragua (27%), pâte de NOISETTE° (17%), éclats de NOISETTE° 14%, beurre de cacao°*, émulsifiant: lécithine de SOJA°, extrait de vanille°* Cacao : 42% minimum dans le chocolat