Description: Véritables tripes à la mode de Caen primées à plusieurs reprises au concours de la Tripière d’Or. Produit artisanal préparé à base de panses et de pieds de bœufs (viande française) accompagnés de légumes et d’une sauce au vin blanc.
Caractéristique: Tripes à la mode de Caen
Ingrédients et Nutrition: Estomacs et pieds de boeuf, eau, carottes, oignons, pireaux, céleri, vin blanc (sulfites), ail, sel, épice, plantes aromatiques.
