Description: Fromage à pate préssée cuite au lait thermisé - températureinférieure à la pasteurisation et lait cru 5% minimum. 3mois d'affinage minimum.
Ingrédients et Nutrition: LAIT thermise - temperature inferieure a la pasteurisationet LAIT cru 5% minimum(origine Suisse),sel,ferments lactiques,presure
