Description: Crozets issus du savoir-faire traditionnel. Procédé de fabrication bien spécifique, laminage à l’ancienne, séchage pendant plusieurs heures.
Caractéristique: Temps de cuisson dans l'eau bouillante : 15 minutes
Ingrédients et Nutrition: semoule de BLE dur de qualité supérieure filière Alpina, farine de BLÉ tendre des Pays de Savoie, OEUFS frais, sel
