ETHIQUABLE - Chocolat noir 85% Madagascar BIO - la tablette de 100g
Description: La cacaoyère de la vallée du Sambirano à Madagascar donne un cacao rare avec des notes d’agrumes. Ce chocolat Grand Cru corsé à 85% met en valeur les arômes finement acidulés de ce terroir, nappé dans un cacaoté intense. Le cacao malgache est cultivé dans une zone tropicale soumise aux moussons. Système agro-forestier ancien spécialisé autour de cacao et des épices Nous sommes sur le terrain avec les producteurs de la coopérative LAZAN'NY SAMBIRANO depuis 2010, pour concrétiser des projets de commerce équitable à impact Variétés de cacao criollo et trinitario locales et natives de Madagascar Fabriqué en France dans notre chocolaterie 100% bio et équitable du Gers Savoir faire chocolatier En 2021, la coopérative reçoit la médaille d'or des cacaos d'excellence africains aux International cocoa awards
Caractéristique: CHOCOLAT NOIR 85% MADAGASCAR BIO 100G. Température ambiante (18 °C - 20 °C). A croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Ingrédients et Nutrition: Pâte de cacao de Madagascar°* (75%), sucre de canne°*, beurre de cacao°* Cacao : 85% minimum dans le chocolat ° issus de l'agriculture biologique (100 %) * issus du commerce équitable (100 % du poids total)
