Description: Idéale pour napper tout en légèreté les aliments comme les plats à base de pâtes ou légumes, ou sur des crudités. Elle permet aussi d'apporter une touche d'onctuosité et de légèreté dans les soupes et purées. Semi-Epaisse Si Légère 4% permet d'apporter de l'onctuosité dans tous les plats.